Dotado de una piscina al aire libre con vistas a las montañas, el Hotel Zum Rosenbaum goza de una posición panorámica en Nals, rodeado de manzanales y viñedos. Cuenta con un jardín de rosas y un centro de bienestar con sauna. El Rosenbaum presume de mobiliario moderno. Las habitaciones son espaciosas y disponen de TV por satélite. Algunas se abren al rosal y están decoradas con materiales naturales. El desayuno incluye productos ecológicos y puede disfrutarse en la terraza, donde también se sirve la cena. En el interior hay un elegante lounge-bar. La conexión Wi-Fi es gratuita en todas las áreas. Situado en una posición ideal para excursiones a pie, el Rosenbaum ofrece el uso gratuito de bicicletas de montaña. El hotel se encuentra entre Merano y Bolzano, a 20 minutos en coche de ambos.
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Otros alojamientos para el uso por horas en Nalles: una habitación por horas durante el día, sin pernoctar.