Questo monastero ristrutturato si trova a 100 metri dal fiume Guadalquivir, nella Sierra di Cazorla. Dispone di 28 ettari di bosco mediterraneo, una piscina all'aperto e una casa su un albero. Le camere del Convento Rural Santa María presentano travi in legno tradizionali, finestre alla francese, TV e bagno privato. Il ristorante dell'hotel serve cucina tipica andalusa. È inoltre disponibile una caffetteria dove è possibile gustare aperitivi e bevande. Arroyo Frío si trova a 5 km dal monastero e il comune di Cazorla a 28 km. Il Convento Santa María organizza attività all'aperto nei dintorni, come escursioni fuoristrada e passeggiate a cavallo.
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Altre strutture per il day use a La Iruela: una camera a ore durante il giorno, senza pernottare.