Situato nel rinomato paese di Trujillo, questo hotel di lusso occupa l'antico convento di San Antonio, risalente al XVI secolo. Convertito in hotel di lusso, l'Izan combina un autentico edificio storico e l'architettura tradizionale con i comfort del XXI secolo. L'edificio è stato ristrutturato preservandone lo splendore e il carattere originale. Oltre ai suoi chiostri, al delizioso patio centrale e ad altri spazi originali, l'hotel dispone ora di una piscina esterna e di una sala volta per la colazione. Questa proprietà in stile barocco si trova nel bellissimo paesaggio rurale dell'Estremadura. Il paese è famoso per essere il luogo di nascita del leggendario conquistatore Francisco Pizarro.
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Altre strutture per il day use a Trujillo: una camera a ore durante il giorno, senza pernottare.