Questo molino per la macinazione della farina restaurato, risalente a 300 anni fa, offre un elegante alloggio e un ristorante gourmet. Le camere della Posada Fuente de la Aceña dispongono di un balcone privato con vista sul fiume Duero. L'hotel si trova nella zona della Ribera del Duero della Castiglia e León. La sua posizione rurale è ideale per passeggiate a piedi o in bicicletta. La città di Valladolid dista solo 30 km. Il popolare ristorante del Fuente de la Aceña propone piatti creativi, basati su prodotti freschi della zona. Sono disponibili anche un bar, una terrazza e un comodo salotto con camino. Nelle aree comuni è presente una connessione internet wireless gratuita. Le camere della Posada sono minimaliste e spaziose. Si trovano in un edificio nuovo, collegato al vecchio molino. Ogni camera è dotata di aria condizionata, minibar e TV satellitare.
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