Dotato di un ristorante, un bar e un giardino, l'Hotel Ronchi si trova proprio sul Lungomare Deledda, lungo la spiaggia sabbiosa di Cervia, e offre camere climatizzate con balcone, cassaforte e TV a schermo piatto. Ogni mattina vi attende una prima colazione continentale a buffet con prodotti dolci e salati. Il ristorante propone la cucina italiana, con menù vegetariani e speciali disponibili su richiesta. È possibile richiedere anche pranzi al sacco. Il Ronchi Hotel dista 10 minuti a piedi dal centro di Cervia e circa 1,2 km dalla stazione di Cervia, con collegamenti ferroviari diretti per Ravenna e Cesenatico. Bologna, Rimini e Riccione sono raggiungibili in autobus.
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Altre strutture per il day use a Cervia: una camera a ore durante il giorno, senza pernottare.